Zuma將獨具一格的用餐節奏與精緻格調融入馬爾地夫，以大膽而現代的方式演繹日式居酒屋美食。餐廳建於水上，被自然環抱，每一處細節都只為營造非凡體驗。

Zuma將其享譽全球的居酒屋美食帶到印度洋，開設了首家水上餐廳，呈現別具一格的優雅日式料理。

受居酒屋歡聚概念的啟發，Zuma營造出充滿活力又不失輕鬆的用餐氛圍，專為分享與交流而設。招牌菜品包括：海鱸魚薄片佐柚子、松露油與鮭魚卵；烤龍蝦配紫蘇柚子醋黃油；以及芝麻香辣甜醬油風味的辛辣牛里脊。

木材、花崗岩與光影交織，構成一條引人入勝的步道，通向充滿活力的室內空間。室內設有島式酒吧、爐端燒烤台與壽司台，輔以天然材質與本地工藝元素。

Zuma的故事始於2002年的倫敦，由Rainer Becker與Arjun Waney共同構想。這一獨樹一幟的當代日式餐飲理念，已發展成為風靡全球的現象，遍佈各大標誌性城市，以烹飪藝術贏得讚譽，令無數食客為之傾倒。