Li Longは伝統を食卓へ。看板の北京ダックはモルディブ初の薪窯で丁寧に焼き上げます。ラグーンを見下ろすレストランで、旧上海の名門邸の優雅な雰囲気に身を委ね、かつての東洋貴族のような食事体験を。

月洞門をくぐり、旧上海の精緻な邸宅に着想を得た世界へ。Li Longはインド洋の海岸という忘れられない景色の中で、本格中華料理の旅へとご案内します。

看板料理は薪火北京ダック—外はカリッと、中はジューシーに、シェフがテーブルサイドで切り分けます。洗練されたテイスティングメニューは7品または5品、アラカルトでは和牛、新鮮なハタ、旬の野菜、繊細な手作り点心をご提供。熱々の肉またはシーフードの火鍋も。ベジタリアン向けには輸入野菜、きのこ、ゆばの素火鍋もご用意。

Li Longの温かみのある映画のような室内空間は、濃厚な東洋の趣を漂わせます。入口には手作りの2メートル大の鐘がお客様をお迎え。ラグーン全景を望む個室は、家族のお祝いやプライベートな集いに静謐で優雅な場を提供します。